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Lesen Sie hier interessante Themen aus aktuellen 2B-Newslettern:

März 2022
2B Forschung & Entwicklung: Versuchsweinkeller in Betrieb genommen!
Im neuen 2B-Versuchskeller werden Naturprinzipien für die Weinbereitung zuverlässig nutzbar gemacht. Schnell und zuverlässig kann auf die Herausforderungen unterschiedlicher Rebsorten und Jahrgänge reagiert werden. Natürlich mit nachhaltiger, naturnaher und minimalistischer Oenologie.

Dezember 2021
2B Praxis-Tipps: Jungweinausbau 2021
Nun ist der Feinschliff im Keller angesagt. Teilweise bietet es sich an, noch Korrekturen in der Säure und der Sensorik durchzuführen. Lesen Sie dazu unsere 2B Praxis-Tipps für einen erfolgreichen Jungweinausbau.

Oktober 2021
2B Praxis-Tipps: BSA sicher und erfolgreich
Lesen Sie, wie das mikrobiologische Ökosystem des Weines mit dem BSA aktiv beeinflusst und bedeutende analytische sowie sensorische Eigenschaften gestaltet werden können.

September 2021
2B Aktuell: Herausforderung im Jahrgang 2021 - Professionelles Säuremanagement
Empfehlungen zum BSA und Säureabbau.

September 2021
2B Praxis-Tipps: Herbst 2021
Aktuelle Lage und wichtige Handlungsempfehlungen zur Weinlese 2021.

August 2021
2B Praxis-Tipps zu alternativen Rebsorten: PIWI
PIWIS sind ein zunehmender Trend. Zeit, sie einmal näher zu betrachten.

Juni 2021
Exklusive ORION-Fässer und Barriques jetzt bei 2B bestellen.
Top-Angebot: Hochwertiges Fass-Zubehör gratis dazu erhalten.

Februar 2021
Sicher durch die Füllsaison mit dem 2B Oeno HelpDesk.
Von A wie Abfüllung bis Z wie zweite Gärung.

Januar 2021
Filtration der neuen Generation – ohne kristalline Silikate!
ViniFilter – Sicherheit für Ihre optimale Weinqualität.

November 2020
2B Praxis-Tipps
Holzalternativen - Ressourcen schonen, Aromen stabilisieren

Oktober 2020
2B Praxis-Tipps zum Jungweinausbau 2020
NEU: RePriseTM BIO - Natürliches Antioxidans

Oktober 2020
2B Praxis-Tipps zum Jungweinausbau 2020
Tannine: Farbe, Harmonie & Stabilität im Wein

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