WineBlox French

Hochwertige Eichenholzalternative zum Ausbau von Rot- und Weißwein

Gebindeeinheiten: 10kg

Eigenschaften

Exklusiv für 2B aus französischem Eichenholz gefertigt – dieselbe Qualität wie für Fässer.
Volle Integration der Aromen in den Wein, kein sogenannter "Sägemehlgeschmack".
Fördert den BSA durch Adsorption von Hemmstoffen
Ökologisch und Ressourcen schonend, zertifiziert aus nachhaltiger Forstwirtschaft.
Ökonomische und einfache Anwendung, da nur ein geringer Holzverbrauch pro Liter Wein notwendig ist.

Allgemeines

Die neuen WineBlox stellen eine hochwertige Alternative zur Erzielung der Ausbauvorteile von großen Holzfässern und Barriques da. Die WineBlox vereinen die Vorteile der Anwendung von Neuholz bei Vinifizierung von Rot und Weißwein. Die Bandbreite der Anwendung reicht von dem simulierten Ausbau im Großfaß bis hin zum Barriqueausbau. WineBlox schließen die Lücke zwischen einfachem Holzchip und hochwertigen Barrique.