2B FermControl GmbH

MaloBacti™ CN1

Gefriergetrocknete Bakterienkultur für den biologischen Säureabbau in 5.000 hL Wein.

Gebindeeinheiten:
MaloBacti™: 25 hl | 250 hl
MediBacti: 1000 hl
MaxBacti™: 5x 1000 hl

Eigenschaften

  • Maximale Sicherheit und geringe Kosten für die Vinifikation in Großgebinden
  • Niedrige Kosten & einfache Handhabung, eine Packung ist ausreichend für 5.000 hL Wein
  • Keine extra Aufbaukulturen und kein extra Niedertemperaturtiefkühler (-50°C) notwendig!
  • Gleiche Anwendung, gleiches Verfahren wie bei Kleinpackungen.

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Die Lösung für den biologischen Säureabbau in Großmengen!

MaxBacti wird nun für alle unsere Sorten von MaloBacti angeboten. Das Großgebinde unserer Kulturen, speziell für die Bedürfnisse von Großwinzern und Kellereien. Die Anwendung bleibt absolut identisch, es sind keine weiteren Besonderheiten zu berücksichtigen.

Durch das neue +A3 Verfahren wird eine nochmals erhöhte aktive Zellzahl bei einer bisher unerreicht schnellen Aktivierung (6-8 Stunden!) in Kombination mit perfektionierter Adaption der Bakterien zur Beimpfung in den Wein oder Most erreicht!

Bio Austria +A3

BSA Starterkulturen MaloBacti™ und MaxBacti™ sind nicht nur sicher in der Anwendung:

Malobacti hf2

MaloBacti™ HF2

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Malobacti

MaloBacti™ AF3

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